芦笋是市香飘飘蔬菜合作社的主打产品，面积达到250亩，规模种植用工多，集中上市销售难。如何解决这些现实的矛盾，市香飘飘蔬菜合作社巧布茬口，交替采摘，均衡上市。 10月31日上午，在市香飘飘蔬菜合作社芦笋包装间里，35名务工人员各有分工，包扎的包扎，切割的切割，装箱的装箱。这些芦笋由务工人员一大早采摘后进行包装，下午分车送往上海、南京市场。 250亩芦笋，每天采摘量只有1000多斤，每亩每天只采摘到4至5斤，这样的产量看起来是属于低产量。其实不然，市香飘飘蔬菜专业合作社在播种时就有意茬开了时间，每两块田今天采摘明天可以休采，这样两天一采，既节省了人工，也可保证芦笋的均衡上市，全年采摘期为四个月。香飘飘蔬菜专业合作社芦笋基地负责人张梓奇介绍，他们每天采收芦笋一千多斤，和市外市场的每天需求量差不多，而且保证了每天的货源，用工也减少了一半。 |