| 王良扣原是安徽人，17岁孤身来到黄桥打拼。经过二十多年的经营，他的黄桥猪“五宝”在当地已经小有名气。 上午，记者来到王良扣的加工厂时，他正在指导工人如何进行真空包装。 二十多年前，17岁的王良扣怀揣着借来的300元钱从安徽老家来到黄桥打拼。作为一个外乡人，人生地不熟，只能跟着别人学着烧制卤味，正是靠着勤奋钻研的精神，王良扣很快便在黄桥站稳了脚跟。 在建立自己的公司之后，王良扣也不忘带动周围的人致富。三年前，他开始尝试把养猪业务外包给黄桥当地农民，从猪仔到饲料全部由他提供，现在已经带动了60多户农民发起了猪财。 王良扣告诉记者，食品的质量是企业生存发展的关键，只有保证食品原料的安全，严格把控各个生产环节，才能为他的“猪五宝”打入更大的市场奠定良好的基础。王良扣表示，今后将不断开发新的产品，扩大生产规模，打造出自己的品牌，进一步做大做强。 |