5年前，为了实现自己的创业梦，何兴和雷姗姗夫妇从常州回到黄桥，选择黄桥烧饼作为创业项目，如今他们同心协力，黄桥烧饼店愈做愈大。 下午三点钟，何兴和雷姗姗刚从南通送货回到店里， 就接到苏州一家连锁超市的电话，请他去苏州洽谈签合同，黄桥烧饼有望进入苏州的大型连锁超市。 2008年，何兴从常州大学毕业后，在常州欧尚生鲜部当部门经理，雷姗姗在智联招聘人事部也是一名负责人，两人工资都过得去。2009年2月份，他们选择放弃安逸的工作，向自己的梦想前行。 何兴是黄桥人，经过再三斟酌，他们将黄桥烧饼作为创业项目，并忙着学习技术、考察市场、拓展业务，三个月后，烧饼店挂牌开业。几年的经营下来，勤于动脑的小两口注重改进传统工艺，解决了烧饼储存时间难题，实现机器化加工。 随着黄桥烧饼生产工艺的改良、品种的更新，何兴的烧饼店业务一路攀升。目前，在江浙沪一带，加盟店已达到8家。创业的梦想已经实现，而他们更大的梦想，就是把黄桥烧饼店扩展到更多的地方。 |