临近年底，年夜饭预订已经开始，不过和往年相比，年夜饭开始走亲民、朴素路线。 尽管距离农历新年还有不到一个月的时间，但市区很多饭店都已经提前开始预订年夜饭。记者走访了市区多家餐饮企业发现，马年年夜饭预定情况整体不错。 记者了解到，厉行节约已经蔚然成风。在从俭政策影响下，不少星级酒店的年夜饭菜谱也开始瘦身，绿色健康型的菜肴唱起了主角，大部分餐饮企业保持了去年原价，主要还是考虑到消费者对价格的敏感度。 由于今年除夕没有列入春节长假，上班族们可能无暇做饭，一些饭店适时推出了外送年夜饭业务，菜式主要以家常菜为主，价格在300—1000元不等，市民只需把菜热一下，就可以在家里轻松享受美味大餐。 |