（记者 张宏伟 通讯员 朱志庆）猪粪经沼气池发酵后，通过沼液滴灌提供芦笋、香椿生长所需的有机肥，沼渣覆盖土地表层起防病治虫作用；将芦笋秸秆、香椿落叶收集起来，为獭兔提供饲料，这样构建起一条生态循环链。元竹镇沿泰村引进在外能人，发展高效农业，打响了绿色“生态”品牌，去年年销售特色农副产品2400吨，实现销售额4250万元，创利润1000万元。 沿泰是黄桥老区的一个经济薄弱村，2007年12月，村里引进在外能人葛祥富，投入2500万元，陆续流转土地3000亩，建起2000亩的香椿种植基地和1000亩的芦笋种植基地。香椿为珍贵速生乔木树种，其嫩叶不仅有独特的清香味，而且含有钙、磷、铁等多种矿物质和丰富的维生素E等，营养及药用价值都很高，可用于制作茶叶、药用胶囊等。而芦笋具有降脂、美容、降糖等功效，是典型的药食同源蔬菜。 香椿、芦笋种植要保证品质，不能过多施用化肥，需要大量的有机肥。该镇能人周伯清一直想搞生猪规模养殖，苦于粪便难以处理，迟迟没做决定。经沿泰村主要负责人牵线搭桥，周伯清在葛祥富香椿、芦笋种植基地附近建起养猪场，通过沼气池发酵，猪场每个月产生100吨沼液、沼渣，全部供给香椿、芦笋基地，每亩可节本增效2000多元。 此后，在南京农科院有关专家的建议下，葛祥富又利用芦笋秸秆、香椿落叶作饲料，养殖3万多只獭兔。“獭兔养殖业是畜牧业中的新兴产业，其饲养规模可大可小，经营灵活，饲养方便，獭兔皮和獭兔肉市场销售前景十分看好。”葛祥富介绍，目前每只獭兔的售价达75元，獭兔粪也成了香椿（芦笋）种植基地的有机肥。 “生态种养，不仅减少农业面污染源，而且提升农产品品质。”葛祥富告诉记者，“泰元泰”芦笋通过国家绿色食品认证后，呈现供不应求态势。“同样的芦笋，在上海市场上，人家只要‘泰元泰’的，价钱比别人高五毛钱一斤，精明的上海人也不在乎，现在每斤卖到了5块5到6块钱。” |