（记者 卢怡）日前，记者来到葡萄种植专业村——滨江镇蔡桥村，在葡萄种植园里，一排排葡萄树换上了绿装。“4月初，要注意喷药，当芽眼鳞片开裂膨大成绒球时，喷3至5次美度石硫合剂，消灭越冬病虫。”葡萄园里，专业技术人员正在教葡萄种植户蔡银珠如何管理。蔡桥村党总支副书记、葡萄专业合作社社长朱小明告诉记者，蔡银珠是合作社的社员，合作社里共有8名专业技术人员到田间地头，指导180多户社员种植葡萄。 据了解，该合作社成立于2009年，现有社员186人，种植面积达850亩，去年葡萄产量达1275吨，销售收入2550万元。 树立绿色品牌 打响蔡桥葡萄 “‘酒香不怕巷子深’，意思是好的产品不怕没有市场，好的产品树立品牌、打响品牌后，才能永据市场。”朱小明说，“打响蔡桥葡萄品牌，让人们想买葡萄的时候，就想起蔡桥，想起蔡桥的时候，就能想到葡萄。” 朱小明介绍，合作社共种植了16个优良葡萄品种，2010年，他们注册了“琪蜜”商标。去年，他们生产的葡萄挂了“琪蜜”商标，每斤价格就比普通产品高出2到5元，每亩增收5000元左右。 2011年，该合作社申报葡萄无公害产品基地，严格按照“无公害”、“绿色产品”要求进行标准化生产，11个品种被评为“无公害产品”，4个品种被评为“绿色产品”。“合作社的葡萄严格按照无公害模式种植，挂果后不再用药，确保真正绿色无污染。”朱小明说，去年夏天，合作社葡萄自采价为每公斤24元，比市场价要高出一倍，但顾客仍是络绎不绝。 基地带农户 铺就致富路 2012年，合作社投资300多万元，建设105亩的标准化大棚示范园，把成员组织到基地参观学习，专业技术人员详细讲解生产技术，有效提高了全社成员的生产水平。 合作社负责人之一的姜其荣在20年前就开始种植葡萄，他是蔡桥村最早发展葡萄种植的，种植园面积最大，效益最好，在他的示范种植带动下，蔡桥村的葡萄形成了特色。在合作社里，姜其荣一直是种植户们的“老师”。种植户李和平在企业上班，家中种了近3亩葡萄，原来种的品种都是藤稔，在姜其荣的指导下，现在全部改成口感较好的夏黑。李和平说：“我白天要在企业上班，没啥时间琢磨葡萄种植，也不了解市场行情，在姜老板的帮助下，改种的夏黑卖得很好，去年增收一万多元。” 在105亩标准化大棚示范园里，记者看到，一排排京亚、夏黑等品种的葡萄树开始挂果，发芽成豌豆大颗粒的葡萄，鼓鼓囊囊地挤在枝头，工作人员们正忙着疏果。“这次疏果是将弱果、密果疏去，保留壮果。”朱小明介绍，除了疏果，还有挂果期的套袋、挂果结束后的肥料补给，发芽期的整枝固形，每个管理关键期用工量都较大。据测算，一亩葡萄田的用工量达到80个，用工费用在3000元左右，合作社聘请的工人大多是本村的村民，这是带动村民致富的途径之一。 “我们在葡萄大棚设施更新的同时，也尝试着推行新的逐层避雨栽培模式，可以将葡萄上市时间提早一个月以上，农民就能早收益。”朱小明告诉记者，使用逐层避雨栽培模式后，中熟品种醉金香和藤稔，按常规是在八月一十到十五上市，由于采取大棚保护期栽培模式，早春的时候大棚四周密封，提高棚温，可以在七月提前上市。 “由于资金的限制，我们不能将避雨栽培一次性弄到位。现在，我们每年都有计划的增加避雨栽培的面积。”朱小明告诉记者，逐层避雨栽培技术来源于浙江，其实就是将蔬菜大棚技术移植到葡萄生产上，早春时候大棚四周覆盖薄膜，提早葡萄发芽时间和生长时间，进入夏季以后，将薄膜揭除，葡萄正常生长。创新经营思路发展观光促销售自合作社成立后，合作社将村民们种植的600多亩葡萄地全部整合到合作社，统一规划，完善了各种硬件设施，铺设了横向到边纵向到底的水泥路。姜其荣利用积累资金，将露地葡萄改成设施葡萄，建起了葡萄超市，推行游客自采模式，顾客采摘时可以方便地使用手推车，即使阴雨天气游园也不受影响。 “近几年，我们一直积极打造示范园，通过广告吸引顾客观光加采摘，并实行统一袋装和盒装，明码标价，批发兼零售。”朱小明说，到了葡萄上市的季节，每逢周末节假日，车水马龙，生意十分火爆，周边成员纷纷将葡萄送到基地来销售，从来没有因葡萄销售发过愁。 “把葡萄园办成鲜果自采超市的梦想已经实现，我们还计划在近几年内，把蔡桥村建成葡萄专业村，利用多余的葡萄酿酒，在葡萄园养殖草鸡，办农家乐，成为城乡居民游览、休闲观光的好去处。一直以来，我们不断创新思路，为村民们增加更多致富渠道，增加村民的收益。”朱小明如是说。 |