市乐振牧业有限公司总经理孙乐初是一名“反注水肉”斗士，他最早在城区开设了一家无注水肉的门市，但在当时的情况下，“李逵”难当，“李鬼”横行，城区门市仅支撑了一个月便夭折了。 2006年，孙乐初来到古溪镇塘湾村，将这里的闲置厂房改造成一座年上市生猪一万头的猪场。孙乐初告诉记者，只要打一分钟的水，杀肉率可以增加10%，但是老百姓都是买的注水肉。注水肉本来是生猪流通环节中的事，养殖户只需将猪养好送到市场上就是守好了本分，可孙乐初生性倔强，就要跟注水肉较劲。2009年5月，他的“无注水肉”门市在城区开张了。本来孙乐初是好心，但好心没有得到好报，这让他难过失望了好几年。这几天，尤其是注水肉专项整治活动开展后，孙乐初又看到了希望。 孙乐初说：“我是非常痛快，这种不法行为早就应该打击，却已经放任到现在。” |