（记者 周冰）近日，记者来到位于新街镇夏徐村的好又多蔬菜合作社。入村不久，100余亩整齐的设施大棚便进入记者眼帘，大棚里绿油油的紫苏正在茁壮生长，仿佛向记者诉说着它们在异国他乡的故事。 紫苏，又称白苏、香苏，属于一年生草本植物，原产地在日本和韩国。紫苏叶作为我国出口日本的稀特菜品种之一，具有解热、抗肿瘤、止血、降血糖、降血脂、抗过敏等作用，是一种时尚、高价值的蔬菜和保健品，在我国港澳台地区及日本、韩国、欧美等国十分畅销。 冲着紫苏良好的发展前景，2012年，山东“紫苏大王”王金才与新街本地能人合资，投资260万元共同开发紫苏种植项目。“前来投资前，我也曾再三犹豫，主要是因为日本虽然紫苏市场需求前景广阔，但作为输日农产品中风险极高的产品，要想通过世界上最为严格的进口食品农产品检测难度可想而知。一个小乡镇是否具备投资前景，是我当时担心的事，不过到泰兴实地考察后，新街镇领导的周到服务让我打消了这个念头。”王金才告诉记者，作为高风险特色农产品，紫苏刚刚落户新街镇，就受到党委、政府的高度关注，立即安排工作人员上门服务，并定期对产品的安全卫生、风险隐患进行分析，及时提出应对措施，安排农业专家进驻基地指导，就紫苏种植过程中发生的病虫害情况、农药使用等，与基地技术人员一起进行分析研究，同时就如何安全用药对基地有关人员进行讲解和指导。 利用技术和信息优势，指导企业在基地管理、生产加工等环节加强卫生安全控制，确保出口紫苏的卫生安全。利用协调和管理优势，保证紫苏种植基地周围环境的安全卫生，特别是灌溉水源的安全，防止有毒有害物质排入……随着一系列措施的落实，紫苏种植基地发展规模逐渐壮大。“目前，我们已建设温室24座，采用平衡施肥、人工补光等最新技术种植反季节紫苏，年产紫苏叶2.8吨，产品全部外销，主要出口日本、韩国，每亩纯效益5万元左右。”王金才说，“别的蔬菜论斤卖，紫苏叶子论片卖。现在我们的一片紫苏叶最贵可以卖到1.2元左右，一亩农田收入10万元不再是‘天方夜谭’。” “今年，我们将秉持‘推广成熟技术、实施品牌经营、促进富民增收’的发展理念，坚持‘基地+农户+市场’的发展模式，进一步加大投入、整合技术、扩展基地，再新增紫苏种植面积500亩以上，努力建成江苏最大的紫苏种植、生产、出口基地。”伴随着王金才的介绍，记者看到几名工人正忙碌着将分拣好的紫苏叶装上保鲜集装箱卡车，这些紫苏叶当晚将经过上海空运至日本，第二天一早就会出现在日本的超市内。 |