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突击夜查生猪屠宰未见注水现象

2014-08-15 浏览次数:

  8月13日晚上,市动物卫生监督所兵分两路,对部分屠宰场进行突击检查。从检查情况看,没有发现注水肉现象。

  当晚十一点左右,马甸屠宰场内一片忙碌,生猪屠宰进入高峰期。市动物卫生监督所的工作人员对圈栏里的生猪进行了查验,没有发现疑似注水生猪,但也没有发现驻点检验检疫工作人员的身影。半个小时以后,驻点检验检疫工作人员赶到,市农委和市动物卫生监督所负责人对责任人进行了批评教育。

  凌晨一点半钟左右,河失屠宰场生猪屠宰工作基本结束,市动物卫生监督所工作人员检查了屠宰场地,没有发现注水工具。市农委副主任李红星表示,将进一步规范市场检验检疫制度,加大巡查力度,确保全市人民吃上放心肉。