(记者 秦银生 张武平)全市生猪屠宰改革工作启动以来,屠宰点撤并与配送点建设同步进行,加快了全市生猪猪肉集中屠宰统一配送步伐。 日前,市动物卫生监督所来到虹桥镇,检查新市猪肉配送点的建设情况。据介绍,到目前为止,我市已撤并生猪屠宰场5家,协调获证企业江苏百汇农发有限公司在全市有关乡镇设立配送站3家。江苏百汇农发有限公司一方面加大技改投入,提高现有设备利用率,使每天的生猪加工量达到配送后的需求量。同时,各配送点人员配置和岗位落实工作也已开始。 市动物卫生监督所所长孙红文表示,将组织相关部门开展乱屠乱宰、注水肉、非法添加瘦肉精违法行为的打击行动,进一步确保群众食肉安全。 |
