（记者 王姝文 通讯员 樊雪莲）11月30日下午，记者从市食药监局了解到，食药监局将开展全市食品安全示范早餐店评选活动，在全市范围内选出一批操作流程合理、硬件设施齐全、管理理念先进、群众消费安全的早餐店，充分发挥“示范”单位的先进带头作用，带动全市早餐业食品安全管理水平的整体提升。 这次评选活动的目标是，到2014年底前，建成至少6 家单体放心早餐样板店、不少于 20 家放心早餐示范店。逐步推动形成以连锁为龙头，中央厨房为支撑，特色门店为重点，覆盖居住密集区和商业闹市区的经营规范、品种丰富、安全达标的放心早餐供应体系。我市主城区持有效《餐饮服务许可证》、《餐饮服务备案登记证》、《工商营业执照》的企业或个体工商户均可参加评选。评选活动以现场审核评分为基础，选择得分前20名的单位确定为“泰兴市食品安全示范早餐店”，其中前6名确定为样板店。 本次评选所授铭牌有效期1年，1年后可主动申报复审，经复审通过后，可继续保留。联系人：王志红，联系电话：80736153。 |