（记者 秦银生）江苏菇本堂生物科技股份有限公司是泰州市第一家采用工厂化育菇的企业，他们将庞大的育菇农田浓缩到30亩的厂房里，亩产效益是大棚育菇的四十倍。 上午，菇本堂的员工们正在采摘杏茸菇和鹿茸菇，下午将由集装箱运送到上海，搭上去美国的货轮。菇本堂装瓶车间也是忙忙碌碌，菌苗在这里装瓶接种，三个月后将形成成品菇。 江苏菇本堂生物科技股份有限公司副总经理刘建雄介绍，工人每天每六秒钟就装一筐，现在每天装瓶量达到45000瓶以上，平均单产达到200克以上，每天产能将近10吨。 江苏菇本堂生物科技有限公司专业从事食用菌的研发、种植、销售。目前公司的全套生产工艺都由国外引进，从原料搅拌、装瓶、灭菌、接种等各工序都实行机械化操作，并通过信息农业的集成应用，实现对食用菌温度、湿度、通风等自动监控，确保生产环境处于食用菌的最佳生长状态。刘建雄告诉记者，传统香菇一亩年收入是8万元钱，而现代化工厂化育菇，一年产出达到320万元钱，是传统农业的40倍以上。 |