日前，市百汇农发有限公司日屠宰生猪达2550头，创建场以来的历史新高。 当天晚上七点，市百汇农发有限公司准时开宰生猪，屠宰工作一直持续到次日早上五点。 随着春节市场的临近，市百汇农发有限公司每天屠宰量一直高于2000头。针对这种情况，市百汇农发有限公司充分利用好大小两条屠宰生产线。小屠宰生产线专门负责供应本地猪肉的屠宰，大屠宰生产线负责外销猪肉的屠宰。同时改变过去白天屠宰的做法，全部在晚上屠宰作业。市百汇农发有限公司总经理白开荣介绍，通过生产时间的调整，百汇农发能够充分保证泰兴本地市场包括泰州周边市场的供应。 |