（记者 刘春霞 张宇）前两天，泰兴广播电视台报道了黄桥镇金堡村的蛇农董仪表卖药材蛇遭遇瓶颈，想和饭店合作，卖肉蛇的事儿。新闻播出之后，产生一些反响，同在黄桥的知味楼大酒店和电视台联系，想去蛇场参观参观，看看有没有合作的可能。 一大早，知味楼的老板、厨师长就赶到了董仪表的蛇场，他们对于下一步合作表现出热情。据了解，知味楼虽然没有将蛇肉作为特色菜，但平时也会备几条蛇在店里，应客户要求做成各色菜肴。所以此次看到董仪表的蛇场，觉得特别好：一来是泰兴本地的养蛇场，可以随时需要随时来取；二来品质上也能够保证，这让饭店方非常满意。 饭店方表示，一旦达成合作意向，将是一个长期行为，他们非常想知道蛇场的供货能力。目前董仪表的蛇场有成蛇两千多条，幼蛇四千多条，还有蛇蛋在源源不断地孵出小蛇来，供货能力没有问题。看到肉质肥美的蛇，厨师长还特意提出要做一条蛇，看看口感和效果。在确定下一步合作的意向之后，针对蛇场的现状，他们还悄悄给董仪表支了个招，可以借助蛇场做个特色农家乐。 董仪表的蛇场紧靠新334省道，交通方便，建设一个农家乐确实是个好主意。高效农业大有可为，也欢迎更多的人和电视台联系，大家一起来帮蛇农董仪表打开更大的市场。 |