(记者 毛磊 李帅)近期,不仅是猪肉价格节节攀升,鸡蛋也来凑热闹。从六月开始,鸡蛋每斤价格已经上涨一块多,基本维持在每斤6元左右。 9月11日上午,记者来到万桥路农贸市场的鸡蛋批发点采访时,不少市民也表示,现在鸡蛋、肉类价格都明显上涨。 市民赵春梅说,鸡蛋价格虽然高,但该吃的还是要吃,还是比肉价钱要低。 在新区菜场的一家杂粮店中,记者看到一筐筐鸡蛋摆放出售,店主告诉记者,鸡蛋的零售价从6月份的4块多一斤不断上涨,仅仅一个多月的时间,价格就上涨了30%左右。目前批发价就达到4.9元一斤,零售价在5.8元至6元左右。这家店的店主分析说,前面的鸡产蛋期到了后期,后面的鸡还没有接上来,还有一个最主要的就是养鸡的本钱太大,饲料价格太高,还有鸡的检疫、消毒,方方面面,风险也比较大。 鸡蛋批发商告诉记者,诱发鸡蛋价格上涨原因较多,如蛋鸡进入歇伏期比例提高,产蛋量下降,养殖成本增加,受猪肉价格上涨影响,鸡蛋成为消费替代品等原因。 一夏姓鸡蛋批发商说,“由物价、猪肉上涨造成,也有市场原因,供大于求,它就自然要跌价;求大于供,它就要涨价。养殖户,有的人家刚刚才养的,他亏不起,他就要淘汰。把那些小户淘汰以后,鸡蛋一少,自然地价格就要涨上去。” |
