12月8日，在北京中国股权交易中心，江苏一鸣生物股份有限公司股票在全国中小企业股份转让系统正式挂牌。有谁相信，这家位于根思乡的一个当初即将倒闭的企业，通过短短10年的发展成为一家上市公司；有谁知道，作为公司董事长的史百鸣在前行的道路上付出了多少艰辛；有谁了解，在这成功的背后有多少动人的创业故事？！ 坚持，成就梦想 1991年，当时的根思乡工业经济落后，全乡无一骨干企业。为改变这一现状，乡党委、政府考虑创办一家乡办企业。说干就干，时任副乡长的史百鸣带了几名同事四处考察项目。没有资金，出差考察的费用就去借。几次考察无果后，不少同事对创业的想法产生怀疑。 然而，开弓没有回头箭。为了选好项目，史百鸣继续四处打听。一次在翻阅报纸时，他了解到我国精细化工缺乏的信息。国家缺什么就生产什么，于是，他们决定生产精细化工。一位从事精细化工的朋友向他推荐了食品添加剂麦芽酚项目，当时全国仅有安徽的一家企业生产麦芽酚，市场前景广阔。确定好项目后，他们托熟人、找关系好不容易从安徽这家企业内招来了一名专家。 有了项目和技术，唯独缺少创业资金。正在大家都为筹备创业资金犯愁时，听说根思乡有位能人在上海一家航空公司任职。抱着试一试的心态，乡党委多次到上海去找这位能人帮忙。出于对家乡的感恩，这位能人向他们施以援手，借钱让他们成立了一鸣精细化工有限公司。公司成立后，一切极为顺利，年产值达6千万元，生产规模超过安徽那家企业，成为全国的行业老大，产品销往海外各地。《精细化工》杂志多次到企业采访，一鸣精细化工有限公司在精细化工行业声名远扬。一次在《精细化工》杂志社举办的座谈会上，史百鸣将企业生产的产品及利润空间在会上做了交流，让一些企业了解到麦芽酚的利润空间大，一夜之间全国一下子冒出了30多家生产麦芽酚的企业，产品利润从每吨60万元降至每吨8万元。 坚持，结出成果 生产麦芽酚的企业越多，产品利润就越低。到1998年，企业已资不抵债280多万元。同年，全市乡镇企业改制，在无人接管的情况下，史百鸣将企业改制过来，接过了企业债务。 麦芽酚产品利润空间小、污染大、易燃易爆且有毒，如何让企业起死回生？史百鸣苦苦思索着，寻找着出路。 一天，他在翻看报纸时，一条江南大学正在研制谷氨酰胺转氨酶的科研信息吸引了他。他查阅资料后了解到，谷氨酰胺转氨酶在自然界中广泛存在于人体、高级动物、植物和微生物中，是一种酰基转移酶，可以催化同种或不同蛋白质分子之间的交联与聚合，从而改善和提升食品蛋白质的乳化性、凝胶性、粘性和热稳定性等，属于纯天然、绿色添加剂，无任何有毒有害物质，有利于人体安全和健康。由于这项科研项目与本企业生产正巧对口，“一起来做”的想法在他心中酝酿开来。 史百鸣主动找到江南大学，了解到谷氨酰胺转氨酶正在研制阶段。他向学校提出由一鸣提供资金和设备，支持江南大学的科学研究，研发的科技成果由一鸣公司生产。在双方的努力下，很快达成协议。 他下定决心“等”，这一等就是6年。6年间，企业先后投资数百万元研制谷氨酰胺转氨酶。为维持企业正常运转，史百鸣再次向上海公司借贷500万元，向银行贷款200万元，四处向朋友借钱，身负一千多万元的外债。 6年的等待，也让史百鸣尝尽世态炎凉。企业不景气，又背了上千万元的外债，社会上好多人对他冷嘲热讽。他戒酒戒烟，省吃俭用。6年的坚持，家人也开始怀疑，朋友也不理解，但他时时鼓励自己要坚持，因为他坚信自己的选择。 同时，6年间，他将一鸣精细化工有限公司改名为一鸣生物制品有限公司。6年间，谷氨酰胺转氨酶项目从小试到中试到大生产，从300升发酵罐发展到3吨到100吨到6个300吨的发酵罐。 柳暗花明又一春。2005年，谷氨酰胺转氨酶项目研制成功，成为全世界除日本一家企业之外，第二个研制成功的企业。随后产品大量销售，远销海内外。这一年下半年，在上海参加国际食品添加剂和配料展览会时，日本人一度不相信该产品是由中国人生产，并多次向其确认。2006年，双汇火腿面向全世界召开供应商招标会时，一鸣与日本的那家企业同台竞标。一鸣公司因为产品价格低质量优而竞标成功。现在双汇火腿成为企业最大客户，每月的需求量均在5～6吨左右，同时他们的产品还远销欧盟、南美、北美等发达国家和地区。 坚持，再谱华章 谷氨酰胺转氨酶项目的成功给企业带来了巨大的利润，2014年企业销售额达1亿元，国税开票8千万元。公司现占地60余亩，成为一家集科研、生产制造和销售于一体的现代化科技企业。 史百鸣介绍，一鸣成长到今天是跟技术创新分不开的，科学技术对他们来说，意味着生命的源泉。2008年在国家科学技术奖励大会上，一鸣公司获得科技进步二等奖。 “对待产品的创新创优，我们要像登山一样，不断勇攀高峰，永远有突破。”史百鸣告诉记者，为扩大生产，创新创优产品，2013年，企业投资6千万元在沭阳县建成一鸣生物制品有限公司子公司，研发可得然胶项目。今年，可得然胶产品批量生产，年销售额近2亿元。 多年来，企业坚持与江南大学、山东轻工业学院、广州华南理工大学、南京工业大学等多所高校保持合作，研发可得然胶、脂肪酶、一聚赖氨酸等多个品种。
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