（通讯员 周凯）日前，泰州市食药监局、教育局组成联合督查组，对我市学校食堂食品安全监管工作开展督查。 督导组听取了我市学校食堂食品安全专项检查工作情况的汇报，随机选取了农村初中食堂、小学食堂和幼儿园食堂各一家进行实地督查。 去年以来，市市场监管局着力提升基层分局监管人员能力，不断强化业务培训与指导，细化食品经营许可和日常监管流程，合理划分食品安全监管责任区，有效落实食品经营监管责任，学校食堂食品安全监管工作呈现良好上升势头。 督查组对我市学校食堂食品安全监管工作取得的成绩给予了充分肯定，并建议继续强化对基层监管人员的业务培训，着力培养一批年轻基层业务骨干；继续强化对学校食堂的食品安全监管，把学校食堂食品安全监管工作作为重中之重，督促各学校落实食品安全主体责任，加强对学校食堂食品安全管理员和从业人员的培训，不断提升其管理水平；积极与教育部门进行沟通，不断加大对学校食品安全方面的投入，有效改善学校食堂就餐环境，优化设施配置，确保广大师生就餐安全。 |