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记者观察:螃蟹个小价格高 前期气候是主因

2016-09-24 浏览次数:

  (记者 秦银生 李帅)近期,记者从我市部分螃蟹养殖户那里了解到,今年螃蟹的价格创历史新高,同比去年要高出15元一斤左右。导致这一现象的主要原因是受前期气候影响。

  上午10点左右,记者来到根思乡双联村一家螃蟹养殖场,业主杨庆生开着运货车刚从荷花池市场回来,今天已经卖出了八九百斤螃蟹。杨庆生介绍,他养殖的螃蟹主要销往上海,本地也零售供应。由于本地高沙土的资源优势,我市养殖出来的螃蟹具有“青背白肚皮”的特点,卖相、口感都不错,在上海很受欢迎,价格也是居高不下。

  杨庆生说:“估计今年螃蟹价格没有跌,普遍性价格没有跌,总在45左右,比去年要高15块钱一斤。”

  俗话说:“物以稀为贵”。今年前期雨水较多、后期连续高温,对螃蟹生长十分不利,整体规格和成活率与去年同期相比都有所下降。

  杨庆生说:“今年雨水多,后期温度高,气候不适应,比去年整体性小一壳,小到一个规格。螃蟹一般蜕五壳,环境好的、池塘好的蜕六壳,但是今年只蜕四壳,小一个规格。”