| 7年前，何惠放下手中的教鞭，走下讲台，来到新街镇办起了养鸡场。常年从事数学教育的何惠“能打会算”，7年后，她从一个养殖门外汉，发展成为行家里手，不断创新养殖模式，带动一方群众就业，在新街镇收获了财富和赞誉。 每天上午，何惠都会来到配料间，和工人一起给20多万只蛋鸡准备一天的口粮，以及给蛋鸡打疫苗。何惠创办的鹏源养殖有限公司产的鸡蛋销往上海的超市，订单饲养的方式减少了销售的风险，价格稳定。但因为有严格的合同管理规定，何惠在饲养上一点儿也不肯马虎。 今年49岁的何惠，原本是一名数学老师，2009年，因为身体的缘故，不得不走下三尺讲坛。经过多方调查，何惠来到新街镇办起了养鸡场。 和所有的创业者一样，何惠经历了从开始的迷茫到不断的努力学习，幸运的是，在她的努力下，如今养殖场生意红火，鸡蛋质量获得消费者肯定。 目前，何惠的鸡场内部建有标准化鸡舍5栋，栏存蛋鸡23万羽。目前，在我市，很多蛋鸡养殖户选择养殖海兰褐品种鸡。一次偶然的机会，何惠结识了中国农业大学的专家，了解到他们对海兰褐品种鸡进行了升级，培育出了更优良的“节粮蛋鸡”，不但节省饲料，蛋品也更好，但是苗鸡的销售价格比普通的海兰褐高出许多。 选择普通品种还是改良后的品种？何惠犯了难。养殖场刚起步不久，资金是一个难题，还有养殖技术的难题。但何惠仔细算了一笔账：新品种的鸡每天耗粮2.2两，普通的鸡耗粮2.5两，节粮蛋鸡养殖160天后进入产蛋高峰期，比普通的鸡提前20天，并且到淘汰期还能保持85%以上的生蛋率。比较各种优势后，何惠拿出积蓄，选择了改良品种的节粮蛋鸡。 经过几年时间的养殖，何惠告诉记者：“像我们这样规模的养殖场养殖节粮蛋鸡，按照每只鸡节省2.7元算下来，每年可以节省成本二三十万元。” 精明会算的何惠还创新了养殖场内的饲料配方，正是这个“秘方”让她家的鸡少生病、产蛋质量高，那就是在饲料里添加食用豆油。何惠告诉记者，2012年，她参加一个养殖培训班的时候了解到，国外的养殖场会在牲畜饲料中添加食用油，以增强动物免疫力。何惠打算在自家的养殖场也试验一番，但很多质疑声也随之而来：让鸡食用人吃的豆油，成本得多大啊！何惠又算了一笔账：“虽然让鸡食用豆油，每只鸡每天的成本提高了5分钱，但是鸡的免疫力强了，少生病，疫苗的成本节约了，并且鸡蛋质量提高了，价格也比别人家的高，鸡的产蛋率也高了很多。”何惠不仅自己使用豆油养鸡，还让和她合作的农户也要严格按照固定的配比投放豆油，以保证蛋品。 如今，何惠养殖场采取集约化经营、规模化发展、科技型创新、示范性带动的管理模式，生产的蛋品也获得了消费者的认可。 何惠常说：“一个人富起来不算富，要带着大家一起富。”她主动在本地及周边地区推广蛋鸡养殖，探索“公司+基地+农户”的经营方式，带动农户从事蛋鸡养殖。为从事蛋鸡养殖的农户提供鸡苗孵化、饲料配备、回收销售的一条龙服务，她帮助周边1500多名妇女实现创业就业。翁红武是黄桥人，2010年夫妻俩双双下岗，生活无着落的他们苦于创业无门。何惠了解情况后，主动提出让他们来新街养鸡。夫妻俩来到新街后，何惠主动对他们进行养殖技术培训，提供销售信息，帮助他们学习先进的养殖技术。翁红武告诉记者：“这几年行情不错，我养的3万只鸡每年能有50万元的收入，生活好起来了，这多亏了何总对我们的照顾。” 记者 胡新芳 通讯员 马海荣 |