| （记者 李帅）3月26日下午，2017宣堡桃花美食节美食评比大赛开赛，吸引了多家餐饮单位展开激烈角逐。 本次大赛分宣堡小馄饨和宣堡美食两种类型。首先展开角逐的是宣堡小馄饨评比大赛。作为全国有名的小馄饨发源地，宣堡镇共有8家馄饨店参加了昨天的比赛。比赛邀请了市餐饮协会的专家评委、当地游客评委共同进行评比打分，并邀请游客现场进行监督，确保本次大赛公平公开公正。中国烹饪大师陈益民说：“在去年的基础上有所提高，从各家操作的情况来看，发挥了宣堡小馄饨的特色，从口味以及肉质各方面来说，符合当地人的口味。” 随后，宣堡美食评比大赛也如期拉开帷幕，当地六家餐饮酒店参加了比赛。据了解，本次大赛是2017年宣堡桃花美食节系列活动之一，在这之后，宣堡镇还将举办网民摄影采风大赛、开幕式暨地方文艺演出、农副产品、银杏系列产品展销会以及投资环境说明会等一系列活动。桃花美食节的开幕式将于2017年3月31日上午举行。宣堡镇人大主席肖艳说：“今天的评比结果将在桃花美食节的开幕式上正式公布。我镇举办桃花美食节，旨在进一步宣传宣堡的旅游资源，弘扬银杏美食文化，以节会友，以节招商，进一步推动宣堡旅游业的发展。” |