（记者 刘飞 袁春伟）桃花，贵妃出浴；菜花，风韵犹存——桃花美食节开幕啦！到宣堡，看“三生三世十里桃花”…… 三月春光无限好，十里桃花缤纷开。3月31日上午，国家古银杏公园2017桃花美食节开幕。市领导刘荣华、张金堂、刘建出席。 开幕式上，市委常委、常务副市长刘荣华致辞。他说，宣堡是我市旅游业中的重要板块，它既是历史古镇、红色名镇，也是银杏大镇、绿色美镇，生态环境优美，旅游资源丰富，是全市特色产业发展的样板区、生态文明建设的示范区。目前，“到宣堡深呼吸”已成为体验绿色生活的代名词。在去年成功办节的基础上，今年，宣堡镇再次举办桃花美食节，既是积极策应泰州市第九届“水城水乡国际旅游节”的要求，也是对外展示宣堡形象、打造旅游品牌的需要。
活动现场，各种泰兴传统美食让游客应接不暇，有宣堡小馄饨、宣堡生姜丝、黄桥烧饼、银杏酱、银杏酒、银杏奶茶等。游客王青说：“这个银杏酒确实不错，它是银杏蒸熟了之后，沉淀发酵做的，酿一瓶酒大概需要两年。我爸爸喜欢这个酒，所以今天带两瓶回去。” 尝过传统美食，新兴的银杏深加工产品也吸引了不少游客，珍杏堂科技有限公司负责人李东红发明的银杏生剥技术，去年获得国家专利，今天展销的就是他们公司的银杏脆果、银杏饼干等产品。李东红说：“传统的银杏加工需要人工剥壳然后蒸熟，我们采用银杏的生加工技术，包括机械化去壳去芯，较好地保留了有效成分。今天来关注我们的人挺多，一旦我们的产品拓宽了，会给泰兴银杏果农带来实际的利益。”
除了泰兴美食，1200亩的桃园也让游客流连忘返。桃花绽放的季节，雪白的桃花已经灿然盛开，殷红的花朵含苞待放，灼灼桃花，映衬着夹岸的菜花，旖旎春光令人沉醉。游客黄越梅说：“我是早晨从靖江过来的，今年是第二次来桃花节，这边的空气很新鲜，桃花开得也好，还能给宝宝拍拍照片，我们玩得很开心。” 古镇欢歌庆盛会，桃花绽放迎贵宾。来吧，带着春风一样的轻柔，怀着春天一样的温情，一起畅游宣堡，看“三生三世十里桃花”…… |
