（记者 张武平 石艳军）今年以来，我市立足资源优势，大力培育壮大农业龙头企业，整体呈现发展速度、运行质量和带动能力齐增的良好态势，产业化经营水平提升。
5月7日上午，记者在新广生物科技有限公司看到工人正在装车。这批大豆拉丝蛋白准备发往山东。目前公司每个月发往全国各地的订单量有三百吨左右，比去年翻了四番。
位于新街镇的新广生物科技有限公司主要生产植物活性蛋白、特种植物油脂、大豆拉丝蛋白等，原料以本地大豆为主。其中，大豆拉丝蛋白由公司与江南大学联合研发，主要应用于贡丸、狮子头、烤肠等肉制品中，畅销全国20多个省市。
位于宣堡镇的恒鑫肠衣食品有限公司是泰州地区首家取得肠衣进料加工资质的企业，年可加工进境肠衣2000吨，产品出口欧美十多个国家。随着食品贸易和经济全球化的发展，恒鑫肠衣根据国外最新标准和检验检疫要求不断调整，把握好产品质量、卫生关口，赢得了客户的信赖，预计今年可完成订单2800万美元。
今年以来，我市立足农民增收、农业提质增效，加快推进农业产业化进程。紧扣农产品加工园区、现代农业园区和规模种养项目，深入开展形式多样的农业招商活动，一季度农业利用三资6.61亿元，完成规模项目14个。全市农业龙头企业销售额、利润都有明显提升。
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