学校及养老机构食堂管理培训班开课

2017-07-04 浏览次数: 大中小

　　（记者刘江徐磊）日前，市市场监管局、教育局、民政局共同举行学校及养老机构食堂规范管理工作培训会，各乡镇代表、各中小学学校及食堂负责人、各乡镇养老机构负责人参加培训。培训围绕“食堂五常管理”，要求食堂做到“常分类、常整理、常清洁、常检查、常自律”，健全食品安全管理制度，强化安全监管，杜绝食品安全事故的发生。