| （记者 秦银生 何军）改革开放40年来，我市粮食生产经历多次中低产田改造、品种的更迭以及种植技术的创新，实现了由追求高产量向高产高品质的转变。 虽然已经退休两年了，但高级农艺师、市农技推广中心粮作站原站长焦维成仍坚持退休不退岗，只要家庭农场业主或农户求助，他就会赶到田头去看一看，帮助分析解决问题。田间地头承载了他曾经的事业，也凝结着他满满的回忆。 1978年，22岁的焦维成从农校毕业，分配到原泰兴县焦荡公社农技站，成为一名基层农技工作者。40年间，他一直致力于农业新技术新品种的推广，见证着良种良法改变了粮食由低产低质，到如今高产优质的历程。 上世纪七十年代，泰兴县以旱田种植为主，水稻面积在30万亩左右，品种以“珍珠矮”“广场矮”为主，单产在245公斤左右。在“以粮为纲”的年代，大力推广双熟制、三熟制，全县持续开展中低产田改造以及两次“旱改水”，水稻面积迅速上升，到七十年代末期，水稻面积已超过70万亩。焦维成回忆说：“当时在三熟季的时候有句口头语：‘三三得九不如二五得十’，意思就是种三季的稻，人受了苦，产量、效益比较低，因此后来就改成中稻。” 上世纪八十年代，推行家庭联产承包责任制，以及高产粳稻的问世，水稻生产进入了一个新的调整时期。劣质的杂交稻逐渐被淘汰，粳稻种植占了主体。这一阶段，水稻栽培新技术层出不穷，水稻叶龄模式、粳稻精量播种等助力增产，促进了水稻中产变高产，水稻单产激增到450多公斤。焦维成说：“在栽培上，小麦重视了拔节肥，水稻重视了促花肥，对水浆的管理技术也逐步掌握和提高。” 上世纪九十年代粮食产量井喷。扬麦158逐渐取代扬麦5号，后来宁麦8号又逐步取代了扬麦158。每一次品种的更新都大幅度提高了小麦单产，高产田块达到400公斤以上。水稻生产上随着武运粳系列品种的更新，产量也是一年比一年高，高产田块突破600公斤大关，吨粮田目标实现。 近十年来，随着人民生活水平的不断提高，生产优质粮食成为新方向。小麦以弱筋、强筋为主，以供粮食加工企业生产各类专用粉。水稻以生产食味软米为主，今年全市南粳9108、南粳5055播种面积超过了60%。 “中国粮食，中国饭碗”。大国重器，粮为首要。伴随着农村改革的进程，四十年稻麦技术与品种的创新，粮食生产早已实现了稳产高产。在经济社会高质量发展的形势下，粮食生产也由量向质提升，向满足人民群众基本生活向美好生活需求转变。 |