（记者 王姝文 通讯员 龚哲）连日来，市城市管理综合执法大队组织各辖区中队开展新一轮法律宣传和排查活动，发放《江苏省餐厨废弃物管理办法》法律口袋书和《关于加强餐厨废弃物管理的告知书》，上门宣传相关法律知识、法律责任，保障我市人民群众饮食安全及环境卫生。
今年以来，市城市管理综合执法大队要求加强餐厨废弃物集中收运、处置管理工作，要求餐饮商户按规定做好餐厨废弃物分类收集、单独存放，保证收集容器的完好、密封，周边环境卫生整洁，并将餐厨废弃物交由取得《餐厨废弃物收集、运输、处置许可证》的专业资质公司处置。
至目前，共有包括学校食堂、单位食堂、大型酒店，以及万达广场、吾悦广场、昌建广场、大润发周边、佳源•新天地广场等商业圈共计200多家餐饮单位签订了收集运输服务合同，安置餐厨垃圾收运桶780个，落实餐厨废弃物统一收运、处置。下一步，市城市管理综合执法大队将引导更多商户规范餐厨废弃物的日常分类管理，严格落实餐厨废弃物集中收运、处置，打造安全、卫生、健康的市民餐饮消费保障体系。
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