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黄桥镇:强化监管指导 促进餐饮业安全有序复营

2020-03-15 浏览次数:

  (记者 段圣呈 通讯员 明志鹏)从3月12日起,我市餐饮企业逐步恢复堂食业务。黄桥镇以“清单式”服务,在强化监管的同时,助力餐饮服务单位分批、分段复工复营。
  3月14日上午,在黄桥镇一家火锅店,黄桥镇综合执法局、市场监督管理分局工作人员正对申请复工的餐饮经营户进行现场指导,并实地查看环境卫生是否达标,食品原材料是否新鲜,是否落实早中晚消杀制度并做记录,是否落实分餐制。
  黄桥镇共有餐饮经营户600多家,连日来,镇相关职能部门实行点对点服务,指导复工复营餐饮单位完成表格填写、复工统计、体温测量、安全防控等工作,力促复工餐饮单位有序推进。同时要求所有复工单位需有符合健康条件的从业人员在岗;备齐消毒液、口罩、测温仪等防疫物资,强化防疫期间餐饮服务经营者的主体责任落实。截至目前,黄桥镇已有200多家餐饮经营户按规有序复营。
  黄桥镇综合执法局张莹表示,他们将逐一对复营单位进行检查指导,如发现未按防疫要求及食品存在安全隐患的,将按规定查封停业。同时,对正在申报复营的单位,将强化指导,确保所有餐饮单位安全有序复营。