水稻“钱景”探访

眼下，我市水稻收获已接近尾声，收储环节直接关系农民全年收益。今年水稻收购行情如何？不同品种售价有何差异？农民收益又有哪些保障？带着这些问题，记者深入种植端与收购端展开实地调查。

在黄桥镇种植户蒋章进的烘干房内，稻谷烘干作业正有序推进，颗粒饱满的稻谷散发着清香。“今年天气对稻谷出米率略有影响，正常年份出米率在71%至72%，今年约70%，目前稻谷收购价每斤1.4元多。”蒋章进介绍，为保障收益，他将80%的稻谷委托粮库收购，剩余20%卖给米厂，“新粮集中上市时价格可能偏低，明年七八月份通过拍卖，价格或许能有所提升。”

除常见的粳稻外，我市部分种植户还尝试种植糯稻。延令街道种植户常荣虎今年首次投身糯稻种植，选择“镇糯29”品种签订订单农业协议。“每亩干稻产量接近1200斤，糯稻用途比粳稻更广，收购价保底每斤1.5元，出米率高的话能突破1.6元，基本达到预期收益。”常荣虎说。

记者走访发现，我市多数水稻种植户市场意识较强，通过烘干稻谷、参与订单农业等方式，实现价格稳定、销售有保障；但少数种植户因市场意识薄弱，直接售卖湿稻，每斤价格仅1.1元左右，收益相对较低。

从种植端转向收购端，市地方储备粮管理有限公司的收购点一派繁忙，运输稻谷的车辆排起长队。“目前普稻收购价为每斤1.33元至1.35元，优质稻每斤1.41元至1.45元，已收购稻谷4000多吨。”公司主任姚红志表示，粮库正加大收购力度，深入种粮大户、合作社等经营主体开展上门签约化验，“依托储备库储粮渠道优势，力争多储粮、储好粮。”

金帆米厂则以自主加工销售为主，对外收购占比约30%。“当前干稻收购价每斤1.43元，工厂年加工大米七八千吨，销售情况良好。”米厂负责人徐海涌坦言，加工销售大米比直接售卖原粮利润更高，“经过加工环节，收益空间会更大一些。”

农民最关心的收益保障问题，市发改委也出台了针对性举措。“我们充分发挥本地国有粮食企业主渠道作用，以不低于最低收购价带头入市收购，同时精准对接市内外粮食需求，加强产销对接，进一步激发市场购销活力，切实保障种粮农民收益。”市发改委粮食和物资监管科副科长朱一鸣说。