科学放养夺高产——春季水产养殖技术答记者问
2015-03-10
浏览次数:
大中小
| 春暖花开，万物复苏。春季做好水产养殖工作，使我市渔业生产有一个良好开端，是每个水产养殖者首先考虑的大事。日前，本报记者就广大水产养殖户关心的热门话题，采访了市水产技术推广站高级工程师钱华。 一、如何做好科学放养？ 答：首先要制订合理放养方案。鱼种放养的个体大小、密度及搭配品种，主要与自身的塘口条件、管理水平、喂养方式、出池时间及商品鱼的要求规格等有直接关系。掌握要点：同一批鱼要求尽量整齐（轮捕轮放除外），还要有适宜的密度，品种搭配要合理。主养鱼与配养鱼食性不同，以充分利用水体空间和饵料资源。特别是主养吃食性鱼类，塘中一定要搭配花、白鲢鱼肥水性鱼类，以调控水质。也可以考虑放少量凶猛鱼类来吃食池塘中野杂小鱼，但要记录数量，最后出塘时将凶猛鱼类一并捕出。 严把品种质量关有两种含义：一是要求是良种，全国良种评委会推荐养殖鱼类，其经济性状优良、生长快、品质好；二是要求鱼种体质健壮、无病伤、体表无损、活动能力强。 二、如何做好放养时鱼体的消毒？ 答：消毒。鱼种消毒是切断病原体传染，预防鱼病切实有效的方法。鱼种下塘前，先用3%－4%食盐水或15－20克/立方米的高锰酸钾药浴10－15分钟。以很好地杀灭体表所带的细菌和寄生虫。 三、如何做好水位的调节？ 答：在春季，养殖水面要控制池水深度，采取分期注水措施，即不要一次灌满水，应该由浅到深逐步加入，以提高水温，促进养殖动物快速生长，有新鲜水源的池塘，一般15天加水1次。早春鱼池水深控制在1米以内，晚春池水加深到1.5米左右；虾蟹养殖水面水深应由0.6米逐渐加深到1米，室外养鳖池水应换去大部分池塘老水，早春水深掌握在0.5米左右，晚春以后逐步加深到养殖的正常水位；改良底质，合理使用EM菌补充微生物，春季水温达到15℃时，一般每20－30天使用1次，保持水质“肥、活、嫩、爽”。 四、如何做好投喂工作？ 答：春季池塘要早开食、早投饵。水温升到10℃以上时，便可投喂，以促进鱼类正常生长，增强机体抗病能力。方法：开始适当投喂全价配合颗粒饲料或麦麸、饼粕等精料，每天或隔天喂1次，应选择晴天中午投喂；水温稳定在18℃以上时，每天上、下午各喂1次。投饵要坚持科学的“四看”“四定”原则，早春一般日投精料量为吃食鱼体重的0.5－1%。投饵之初，可进行驯食，先撒入少量碎细料于食场边引食，以后逐渐定点投喂到食场内，提高饲料利用率。 五、如何做好施肥工作？ 答：根据养殖品种的具体情况做到合理施肥，调节好水质。 当池塘水温上升到10℃时，对水质偏瘦的池，可以开始对鱼虾蟹养殖池进行施肥。最好是施一些经发酵的人畜禽粪。也可以施入少量的化肥。施肥量和施肥次数应根据池塘水质、养殖品种和肥料的质量而定。总的原则是：早春量大次少，晚春量小次多，使水色呈褐绿色、油绿色或红褐色，水体透明度保持在30厘米左右，若水质清淡，呈现出黄色或淡绿色，水体透明度大于40厘米时，就要及时追肥。养殖水体尤其是养蟹、虾、鳖池塘，如水质过浓则要及时冲加新水，始终保持水质肥、活、嫩、爽的要求。 六、如何做好春季主要鱼病防治工作？ 答：抓好春季水产养殖及疾病的防治工作。随着气温的回升，春季是水霉病、一些寄生虫病等病害高发的季节，病害防治要坚持“以防为主、防治结合”的方针，积极推广健康养殖模式，确保水产品质量安全。春季常见鱼病主要有水霉病、细菌性烂鳃病、赤皮病、暴发性出血病及锚头鳋等寄生虫病。养殖者应根据发病规律，结合生产实际，积极做好鱼病防治工作。 水霉病：主要看重做好预防工作，即在捕捞运输和放养鱼种时尽量避免鱼体受伤，鱼种下池前用3-4%盐水或15－20克/立方米的高锰酸钾或克菌敌药浴10－15分钟；治疗方法：选择晴天用0.4－0.5克/立方米强氯精或0.3克/立方米二氧化氯或0.3克/立方米溴氯海因等杀菌药物全池泼洒，连续2－3天。 烂鳃病：在操作时要轻快小心，避免鱼体受伤；发病后及时采用0.3克/立方米二氧化氯或超碘季胺类药物全池泼洒。同时饲料内添加复方恩诺沙星或其他抗生素药物，内服4－6天。 赤皮病：防治方法同烂鳃病，主要做好预防，尽量避免鱼体受伤。 |